设为首页收藏本站

姚而山网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
楼主: 心佛

舌尖上的罪孽:流传至今的中国禁菜

[复制链接]
  • TA的每日心情
    无聊
    2018-7-31 11:09
  • 签到天数: 791 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]军区司令

    2088

    主题

    5万

    帖子

    75万

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    753045

    股东勋章突出贡献活跃会员

     楼主| 发表于 2016-6-8 16:11:57 | 显示全部楼层
    最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。

      这道菜其实是在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
    笑笑...没有什么大不了的,签到来了...
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    无聊
    2018-7-31 11:09
  • 签到天数: 791 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]军区司令

    2088

    主题

    5万

    帖子

    75万

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    753045

    股东勋章突出贡献活跃会员

     楼主| 发表于 2016-6-8 16:12:33 | 显示全部楼层
    163734k63fa8c9clch988e.jpg
    笑笑...没有什么大不了的,签到来了...
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    无聊
    2018-7-31 11:09
  • 签到天数: 791 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]军区司令

    2088

    主题

    5万

    帖子

    75万

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    753045

    股东勋章突出贡献活跃会员

     楼主| 发表于 2016-6-8 16:12:41 | 显示全部楼层
     7、浇驴肉

      这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。

      据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
    笑笑...没有什么大不了的,签到来了...
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    无聊
    2018-7-31 11:09
  • 签到天数: 791 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]军区司令

    2088

    主题

    5万

    帖子

    75万

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    753045

    股东勋章突出贡献活跃会员

     楼主| 发表于 2016-6-8 16:13:21 | 显示全部楼层
    163734umjjivvklzed1vbv.jpg
    笑笑...没有什么大不了的,签到来了...
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    无聊
    2018-7-31 11:09
  • 签到天数: 791 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]军区司令

    2088

    主题

    5万

    帖子

    75万

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    753045

    股东勋章突出贡献活跃会员

     楼主| 发表于 2016-6-8 16:13:28 | 显示全部楼层
     8、烤鸭掌

      做法:把活鸭放在微热的铁板之上,给涂着调料的铁板加温。因为热,活鸭会在铁板走来走去,到后来就开始跳。
    笑笑...没有什么大不了的,签到来了...
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    无聊
    2018-7-31 11:09
  • 签到天数: 791 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]军区司令

    2088

    主题

    5万

    帖子

    75万

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    753045

    股东勋章突出贡献活跃会员

     楼主| 发表于 2016-6-8 16:13:47 | 显示全部楼层
    最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下鸭掌装盘上桌,鸭子做其它用。

      《封神演义》中好象就有“炮烙”两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。
    笑笑...没有什么大不了的,签到来了...
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    无聊
    2018-7-31 11:09
  • 签到天数: 791 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]军区司令

    2088

    主题

    5万

    帖子

    75万

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    753045

    股东勋章突出贡献活跃会员

     楼主| 发表于 2016-6-8 16:14:55 | 显示全部楼层
    163734jllw5ljfhgjqjulh.jpg
    笑笑...没有什么大不了的,签到来了...
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    无聊
    2018-7-31 11:09
  • 签到天数: 791 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]军区司令

    2088

    主题

    5万

    帖子

    75万

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    753045

    股东勋章突出贡献活跃会员

     楼主| 发表于 2016-6-8 16:15:02 | 显示全部楼层
    9、脆鹅肠

      选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拔出。这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在是……
    笑笑...没有什么大不了的,签到来了...
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    无聊
    2018-7-31 11:09
  • 签到天数: 791 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]军区司令

    2088

    主题

    5万

    帖子

    75万

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    753045

    股东勋章突出贡献活跃会员

     楼主| 发表于 2016-6-8 16:16:01 | 显示全部楼层
    164227yxxhhm5d1512xh5m.jpg
    笑笑...没有什么大不了的,签到来了...
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    无聊
    2018-7-31 11:09
  • 签到天数: 791 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]军区司令

    2088

    主题

    5万

    帖子

    75万

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    753045

    股东勋章突出贡献活跃会员

     楼主| 发表于 2016-6-8 16:16:12 | 显示全部楼层
     10、炭烤乳羊

      将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美。
    笑笑...没有什么大不了的,签到来了...
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    QQ|手机版|小黑屋|免责声明|姚而山网 ( 皖ICP备08101254号-3  

    GMT+8, 2019-10-17 04:06 , Processed in 0.505254 second(s), 28 queries .

    Powered by Discuz! X3.2

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表